Chiedi prima di ordinare
Se hai allergie, intolleranze, esigenze alimentari legate alla gravidanza, motivi religiosi o altre esigenze di sicurezza alimentare, avvisa lo staff Rasvati prima di ordinare.
Le note del menu online aiutano la preparazione, ma il team del ristorante deve confermare le informazioni aggiornate su ingredienti e cucina il giorno della visita.
Categorie allergeni UE
- Cereali contenenti glutine
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Arachidi
- Soia
- Latte e prodotti derivati, incluso lattosio
- Frutta a guscio
- Sedano
- Senape
- Semi di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti
- Lupini
- Molluschi
Contaminazione crociata
Anche quando Rasvati descrive piatti vegetariani, vegani, senza glutine o adatti a una dieta, aree di preparazione, utensili, forni, friggitrici, conservazione o fornitori condivisi possono creare rischi di contaminazione crociata.
Gli ospiti con allergie gravi devono parlare direttamente con lo staff per capire cosa e possibile in cucina.
Variazioni del menu
Ingredienti, fornitori, ricette e guarnizioni possono cambiare. Le descrizioni online potrebbero non riflettere sempre modifiche del giorno, quindi la conferma dello staff resta essenziale.
Prodotti congelati o decongelati
Quando richiesto, Rasvati indichera prodotti congelati o decongelati nei menu, nelle note prodotto o tramite informazioni dello staff in ristorante.
Emergenza
In caso di reazione allergica grave, richiedi immediatamente assistenza medica di emergenza e avvisa lo staff.