Titolare del trattamento
Rasvati S.r.l., con sede legale in Via Roma 123, 00184 Roma RM, Italy, e titolare del trattamento per questo sito e per i servizi del ristorante promossi online.
Per domande o richieste privacy puoi scrivere a privacy@rasvati.com o info@rasvati.com.
Dati personali raccolti
- Dati inviati tramite il modulo contatti, inclusi nome, email, contenuto del messaggio e informazioni che scegli di inserire.
- Dati di prenotazione, inclusi nome, email, telefono, data, ora, numero ospiti, ID prenotazione e richieste speciali.
- Dati per prenotazioni eventi, inclusi nome, email, evento scelto, numero posti e ID prenotazione.
- Dati tecnici necessari per funzionamento e sicurezza del sito, come IP, browser, log di sicurezza e scelte cookie.
- Note opzionali su dieta, allergie, religione, accessibilita o salute solo se le fornisci per gestire la richiesta.
Finalita e basi giuridiche
| Finalita | Base giuridica |
|---|---|
| Rispondere a messaggi e richieste | Misure precontrattuali o legittimo interesse a rispondere |
| Gestire prenotazioni tavolo ed eventi | Necessita contrattuale o precontrattuale |
| Gestire richieste alimentari, allergie, accessibilita o ospitalita speciale | Tua scelta esplicita di fornire le informazioni e, se richiesto, consenso esplicito |
| Sicurezza del sito, prevenzione abusi, rate limiting e affidabilita | Legittimo interesse e obblighi di legge |
| Statistiche opzionali, marketing o embed di terze parti | Consenso gestito tramite banner cookie |
Destinatari dei dati
I dati possono essere trattati da fornitori hosting, backend/database, email, strumenti di prenotazione o eventi, supporto IT e consulenti professionali quando necessario.
Le autorita pubbliche possono ricevere informazioni quando richiesto dalla legge. Rasvati non vende dati personali.
Trasferimenti internazionali
Se un fornitore tratta dati fuori dallo Spazio Economico Europeo, Rasvati usera garanzie adeguate come decisioni di adeguatezza, clausole contrattuali standard o meccanismi equivalenti.
Conservazione
- Richieste di contatto: di norma fino a 24 mesi dall'ultima interazione.
- Prenotazioni tavolo ed eventi: di norma fino a 24 mesi, salvo periodi piu lunghi per contestazioni, contabilita o obblighi legali.
- Log tecnici: di norma fino a 12 mesi salvo esigenze di sicurezza.
- Documenti fiscali, contabili e legali: conservati per il periodo richiesto dalla legge italiana.
- Scelte cookie: conservate fino a 180 giorni, poi rinnovate o richieste di nuovo.
I tuoi diritti
Puoi chiedere accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilita, opposizione e revoca del consenso quando il trattamento si basa sul consenso.
Puoi anche proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali. Ti invitiamo prima a contattare Rasvati per provare a risolvere rapidamente la questione.
Minori
Il sito e rivolto agli ospiti del ristorante e non e pensato per raccogliere dati di minori senza il coinvolgimento di un genitore o tutore.


